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请选择日期与时段,我们会按您的节奏安排好餐厅。
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常见问题
每道菜都标有 0 到 5 的辣度。厨房可在 1 到 5 之间调整;再低就失去了这道菜的意义,我们会为您推荐别的选择。
餐室仅三十座:晚市与周末建议提前订位。在线预订在开餐前两小时截止。
有:剁椒蒸茄子、蒜蓉空心菜、家常豆腐,干锅花菜可去腊肉。臭豆腐的汤底含猪肉。
十位起可用后厅,菜单与辣度需提前一周确定。请从联系页面与我们联络。
餐室与街面同高,可轮椅通行。洗手间位于地下,需走十级楼梯。
现金与银行卡。午市可使用餐券,额度以法规为限。本店不收支票。
空间 · 火候 · 山雾

餐室
三十个座位,深色木作与红色帷幔:这里可以大声说话,也可以徒手开吃。

铁锅
两毫米铸铁锅,猛火全开:一道湘式小炒不到两分钟便出锅。

辣椒台
湘西辣椒先晒后入坛发酵四十天,再用刀剁碎。

岳麓山雾
餐厅名字的由来:清晨山雾一路铺到湘江岸边。

后厅长桌
可坐十人的长桌,适合家宴与同事聚餐,可整桌预订。

花椒
用量克制:湘菜讲究香辣而非麻,只有两道菜用到花椒。